栄養改善普及会

■事業紹介■

（社）栄養改善普及会は３つの目的にそって事業を進めています

栄養・睡眠・運動・休養・経済・環境・人間関係等の条件がそろって
はじめて人間は健康になれます。
したがって、みだりに「健康」情報にふりまわされず
自分の健康は自分で守る心意気を育てましょう。

１．栄養三色食べ方教室

子どもから老人までみんなに分かりやすい栄養三色運動を
学校給食や老人給食に普及徹底するよう活動します。

２．食品と栄養の移動教室・ミニ移動教室　

食品に関する正しい情報を伝え上手な使い方を勉強します。
社会の変化にともない働く女性が増え
食事づくりの時間が減少しています。
そのために家庭食の質を落とすことのないように
加工食品を利用し
簡単でおいしい食事づくりを普及します。

３．元気のでる朝食運動

朝食は栄養三色メニューで
朝食を食べない層もまだ多いが
食べていると回答した層も中身に問題が見られます。
とくに子どもの低体温が問題となっています。
そのため運動を通し食生活を見直すきっかけとし
簡単でおいしいメニューづくりを普及します。

４．食のゼミナール

作る人と食べる人がマンツーマンで対応し
良い食品を生み育てる場とします。
食文化・伝統を学習し消費者・生産者相互で意見を出し合い
良い食品作りに役立てます。
工場見学・映像等で食品の製造から販売までを知ることに
消費者の関心が高まっており
製造者と直接に質疑を交わしながら学習していきます。

５．「I&You食生活」・高校生による食生活改善研究活動

「I&You食生活」を通し心と身体の完成期である高校生に
健康な生活の基本は食にあることを学ばせると同時に
食と農と教育の交わりを体験学習により学び取り
地域の人々の交わりはもちろん世界的な関わりにあることを認識し
新たな食文化を育てるよう導く運動です。

６．食物実技講習会

総合学科がふえ家庭科の時間数が削除されました。
その補いとして食教育・食品の実験・実技指導・消費者教育等を
効果的に行います。

７．大学生による食品研究

若い世代に即した食生活を科学的に実践し
新しい食の文化を育てる。
食品研究・商品学教室・映像セミナーがあります。

８．グループ活動

各地域ではそれぞれの地域にあった問題をとらえ
全国誌友会のグループが活動しています。
あなたもぜひその仲間に入って活動してみませんか。

９．食生活に関する研修会・講習会

いま問題になっている食生活に視点を当て各層の人々を集めて
ホットな情報を提供しみんなで研鑽しあいます。

各事業に関するご質問等がございましたら当会事務局までご連絡ください
E-mailはここをクリック（表題に事業名を書いて下さい）